Dal 2018 vermi alla paprika e farfalle fritte: Coldiretti denuncia la legge che porta gli insetti sulle tavole italiane

21/10/2018 – Cavallette al posto della pasta, scarabei invece della carne, vermi e altri insetti sostituiranno frutta e dolci. Potrebbe essere così la nuova dieta mediterranea dopo che l’Unione europea ha approvato il nuovo regolamento sui cosiddetti ‘novel food’. A lanciare l’allarme sulla nuova normativa è stata la Coldiretti durante il suo Forum dell’agricoltura e … Leggi tutto Dal 2018 vermi alla paprika e farfalle fritte: Coldiretti denuncia la legge che porta gli insetti sulle tavole italiane